Goji (Zamanikha, Gumi, Dereza barbarov, Goji, Gou gi) - la baya de la longevidad

Gumi - la baya de Goji (Dereza barbarov, Zamanikha, Licia), que no se puede llamar un cultivo nuevo, pero no todos los jardineros la tienen en su parcela.
Esta planta, extraña para muchos, es difícil de encontrar en tiendas y mercados, especialmente en las regiones del norte. Sin embargo, la demanda de plantas inusuales que dan frutos sabrosos y saludables aumenta gradualmente. El gumi pertenece a estas plantas.
El gumi es un representante típico de la familia Elaeagnaceae y un pariente cercano del espino amarillo. Afortunadamente, a diferencia del espino amarillo, el gumi solo tiene espinas en la parte inferior de los brotes, además, no son tan afiladas como las del espino amarillo y su número es varias veces menor. Sin embargo, tenga cuidado al recolectar los frutos; aún puede lastimarse con ellos. La presencia de una pequeña cantidad de espinas y una resistencia invernal bastante baja, debido a que las puntas de los brotes pueden congelarse en las condiciones de Estonia, son las únicas "desventajas" de la baya de Goji.
En todo lo demás, el gumi solo tiene "ventajas". Por ejemplo, es muy fácil y rápido cosechar, ya que los brotes en la parte superior están completamente desprovistos de espinas y los propios frutos están adheridos a largos pedúnculos.
El sabor de los frutos gustará a todos: están desprovistos de amargor y astringencia, tienen una pulpa tierna y jugosa y un hueso pequeño y alargado que se asemeja a una almendra.
El gumi, como el espino amarillo, tiene nódulos en las raíces en los que "viven" bacterias fijadoras de nitrógeno. Tal simbiosis también permite enriquecer el suelo con nitrógeno.
En la estructura del arbusto, el gumi también tiene mucho en común con el espino amarillo, sin embargo, en las condiciones bálticas, es poco probable que el gumi exceda los 2 m, mientras que el espino amarillo crece aquí aproximadamente 2 veces más alto.
Dependiendo del hábitat, la planta de gumi parece un pequeño arbusto o un árbol en miniatura. Los brotes de gumi son bastante poderosos, a menudo el arbusto comienza a espesarse a una edad temprana, por lo que necesita una poda sanitaria.
Una característica típica del gumi, como todas las eleagnáceas, son pequeños puntos claros en los crecimientos anuales y más oscuros en los perennes. Las hojas del gumi también son interesantes: grandes, alargadas, densas al tacto, brillantes en la parte superior y plateadas en la parte inferior.
El gumi es una planta auto fértil, sin embargo, los rendimientos serán mucho mayores si planta varias plantas en el sitio. También se puede notar que en la mayoría de las plantas florecen flores de diferentes sexos; en una puede haber predominantemente femeninas, en otra solo masculinas. Este fenómeno es común, especialmente en plantas obtenidas de semillas, mientras que se pierden las características inherentes a los padres.
El arbusto de gumi sin duda se convertirá en una decoración de su sitio. La planta se despierta bastante temprano, generalmente a principios de mayo se pueden ver las primeras hojas, y a principios de mayo el arbusto ya está completamente vestido con un atuendo de color verde brillante. También es bastante decorativo cuando aparecen flores de color blanco cremoso ligeramente alargadas con un aroma agradable que atrae a muchas abejas. Pasarán aproximadamente 2 meses y en el lugar de las flores aparecerán "barriles" de frutos de gumi que se vuelven rosados ​​rápidamente.
Las plantas jóvenes tienen pocos frutos, pero con los años los rendimientos aumentan y los frutos se pueden utilizar no solo frescos, sino también para su procesamiento. Sin embargo, con mayor frecuencia se utilizan frescos: posiblemente porque su sabor es especial, diferente a cualquier otro.

MÉTODOS DE PROPAGACIÓN.
El gumi es bastante fácil de propagar. Para obtener plantas con fines decorativos, es bastante adecuada una simple siembra de semillas. Si desea propagar una variedad o forma cultivada, entonces tendrá que usar métodos de propagación vegetativa más complejos: injerto y esquejes verdes.
Cultivo a partir de semillas.
Es mejor sembrar en otoño, aproximadamente 1 mes después de extraer las semillas de los frutos. Antes de la siembra, se almacenan en arena húmeda, por lo que pasan la primera etapa de estratificación. Su segunda etapa pasará en invierno bajo la nieve, en el suelo. Como resultado, aproximadamente la mitad de las semillas sembradas pueden germinar.
Para la siembra, se recomienda elegir el área más iluminada. Al mismo tiempo, debe tenerse en cuenta que el gumi no tiene una alta resistencia al invierno, por lo que es aconsejable elegir un área protegida del lado norte por la pared de una casa o una cerca. La germinación de las semillas será máxima si el suelo para la siembra se prepara con anticipación: cavar profundamente, aflojar y nivelar.
El suelo para el crecimiento de las plántulas debe estar suelto, libre de malezas, bien hidratado, pero sin estancamiento de agua derretida o de lluvia. Es mejor sembrar las semillas no al azar, sino en pequeños lechos, plantándolas a una profundidad de 2 cm. Y para facilitar el cuidado de las plántulas, es aconsejable dejar aproximadamente 15-20 cm de tierra libre entre los lechos.
Por cierto, es mejor espolvorear las semillas con una mezcla de tierra con turba y arena de río bien humedecida. Después de la siembra, también es aconsejable cubrir el suelo con mantillo; para esto, puede usar césped recién cortado común, que ralentizará el crecimiento de las malezas y retendrá la humedad.
Aproximadamente a fines de mayo aparecen los primeros brotes, generalmente son ralos, pero a veces se pueden observar áreas donde los brotes están espesos, estos deben aclararse. Al aclarar, las plántulas se excavan con cuidado y se plantan en un lugar vacío, regando abundantemente después de la siembra. En el futuro, el cuidado de las plántulas es simple y consiste en deshierbe, riego y aflojamiento cuidadoso del suelo a una profundidad poco profunda, para no dañar el sistema de raíces, que en las plántulas se encuentra cerca de la superficie. Aproximadamente 3 años después de la siembra, los arbustos crecidos se pueden plantar en un lugar permanente. 
Método de copulación.
Una variante más compleja de la propagación vegetativa del gumi es el injerto. El injerto con esquejes se usa con mayor frecuencia. Pero no se recomienda utilizar su versión de primavera (brotación), ya que el brote a menudo se "desborda". La mejor opción es la copulación mejorada con una lengüeta. Como patrón, puede tomar plántulas de gumi, entonces la tasa de supervivencia siempre será muy alta.
Esquejes verdes.
El método de esquejes verdes se usa con mayor frecuencia, que es quizás el más tecnológico. Aquí necesitará un invernadero cubierto con una película, lleno de sustrato (turba y arena de río en proporciones iguales); mantiene una alta humedad del aire y del suelo mediante riegos frecuentes.
Primero, se cortan los brotes de gumi y se dividen en esquejes. Esto generalmente se hace a principios de junio, cuando los brotes ya han crecido lo suficiente, pero aún no se han lignificado. Se cortan en partes de aproximadamente 15 cm de largo, dejando 2 hojas en la parte superior del esqueje.
Al cortar los esquejes, es importante no secar demasiado los brotes, por lo que tanto los brotes cortados como los esquejes deben mantenerse en un recipiente con agua o una solución de cualquier estimulante del crecimiento como "Epina" o IMC antes de plantarlos en el invernadero.
Es mejor plantar los esquejes en el invernadero no inmediatamente, sino después de 10-12 horas. Por lo general, todo este tiempo permanecen en agua (generalmente una noche), y temprano